Menelusuri Kelezatan Nasi Liwet Solo, Kuliner Tradisional Favorit Kelas Atas

Sayur Labu Siam:

- 3 sendok makan minyak goreng

- 3 cm lengkuas, dimemarkan

- 2 lembar daun salam

- 500 ml santan sedang

- 250 gram labu siam, dipotong korek api

- 15 buah cabai rawit merah

- 1 sendok teh gula pasir

- ¾ sendok teh garam

 

Telur Pindang:

- 2 liter air

- 8 butir telur ayam

- 6 kantong teh hitam celup

- 6 lembar daun salam

Sumber: