Limbah Kepala Ayam Jadi Berkah Penggerak Ekonomi BUMDes Gunungjati
Pengolahan limbah kepala ayam BUMDes Gunungjati yang menjadi sumber pendapatan.-Pujud Andriastanto/Radar Banyumas-
BACA JUGA:Dosen Politeknik Negeri Cilacap Serahkan Mesin Cetak Bata Inovatif Limbah FABA PLTU
Meski berbahan dasar limbah, omzet usaha ini tergolong besar. Zainal menyebut, pendapatan mencapai Rp 4 juta hingga Rp 5 juta per bulan, dengan Rp 2 juta sampai Rp 3 juta masuk ke kas BUMDes.
“Kalau omzet sekarang memang masih belum maksimal. Tetapi untuk saat ini masuk ke kas BUMDes sekitar Rp 2 juta sampai Rp 3 juta per bulan. Kalau kotornya bisa sampai Rp 5 juta per bulan,” jelasnya.
Kepala Desa Gunungjati, Yuliantoro mengatakan, usaha ini lahir dari peluang yang terbuka lebar mengingat adanya pabrik pengolahan daging ayam di wilayah mereka.
“Usaha ini memang mengolah limbah daging, istilahnya daging sisa. Kami pisah kemudian kami bungkus dan dijual lagi ternyata laku,” ujarnya.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
